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Herstellung von aromatisierten Weinen Anbieter

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Weingut St. Urbans- Hof GmbH & Co. KG

Urbanusstr. 16
54340 Leiwen
Deutschland

+49 6507 93770

Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken

Heckingstr. 20
54439 Saarburg
Deutschland

+49 6581 2456

Weingut Kerpen

Uferallee 6
54470 Bernkastel-Kues
Deutschland

+49 6531 6868

Weingut Schloß Lieser

Am Markt 5
54470 Lieser
Deutschland

+49 6531 6431

Weingut Karp-Schreiber

Moselweinstr. 186
54472 Brauneberg
Deutschland

+49 6534 236

Weingut An der Burgkirche

Bürgerm-Bauer-Str 1
55218 Ingelheim am Rhein
Deutschland

+49 6132 3524

Weingut Weitzel

Edelgasse 11
55218 Ingelheim am Rhein
Deutschland

+49 6132 75875

Weingut Krughof

Bahnhofstr. 1
55237 Bornheim
Deutschland

+49 6734 94440

Weingut Günter u. Jürgen Schott

Großgasse 6
55271 Stadecken-Elsheim
Deutschland

+49 6136 3601

Weingut Hedesheimer Hof

Schildweg 2
55271 Stadecken-Elsheim
Deutschland

+49 6136 2487


Information zur Branche Herstellung von aromatisierten Weinen

Unter der Herstellung von aromatisierten Weinen ist die Fertigung von Getränken zu verstehen, die zu einem Mindestanteil von 50 % aus Jungwein, Schaumwein, Wein, Perlwein, Qualitätswein oder gegorenem Traubenmost bestehen. Im Weiteren erfolgt die Herstellung von aromatisierten Weinen durch Hinzufügen unterschiedlicher Zutaten, die je nach Region verschieden sind. Aromatisierte Weine oder besser aromatisierte weinhaltige Getränke sind keine neu erfundenen Mixgetränke, sondern besitzen in ihren Herkunftsländern oder Regionen meist schon eine recht lange Tradition. Bekannte Vertreter in der Herstellung von aromatisierten Weinen durch das Ernährungsgewerbe ist der Sangria oder auch der Glühwein. Weitere Produkte sind unter anderem der Clarea, der Zurra, das Bitter Soda, die kalte Ente, der Maiwein oder der Maitrank. Häufig werden zur Herstellung von aromatisierten Weinen Teile aus Zitrusfrüchten oder Gewürze verwendet, um ein bestimmtes Aroma zu erzeugen. So sind die Hauptbestandteile des in Deutschland gerade in der kalten Jahreszeit beliebten Glühweins Zucker, Zimt und Gewürznelken. Je nach regionaler Einfärbung kann hierbei auch Zitrone oder Orange hinzukommen.


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