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Herstellung von aromatisierten Weinen Anbieter

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Weingut Hirschmann

Hauptstr. 10
65375 Oestrich-Winkel
Deutschland

+49 6723 2800

Erbslöhsches Weingut

Erbslöhstr. 17
65366 Geisenheim
Deutschland

+49 6722 75104

Weingut Hattenheimer Berg

Weider Weg NULL
65346 Eltville am Rhein
Deutschland

+49 6723 2835

Friedrich Fendel Weingut

Marienthaler Str. 46
65385 Rüdesheim am Rhein
Deutschland

+49 6722 90570

Germersheimer Weingut

Rheinstr. 39
65391 Lorch
Deutschland

+49 6726 336

Hans Bausch Weingut

Waldbachstr. 103
65347 Eltville am Rhein
Deutschland

+49 6723 999203

Weingut Robert König

Landhaus Kenner NULL
65385 Rüdesheim am Rhein
Deutschland

+49 6722 1064

Karl Pracht Weingut

Bottinger Str. 27
79331 Teningen
Deutschland

+49 7663 2259

Fischer Weingut

Auf der Ziegelbreite 4
79331 Teningen
Deutschland

+49 7663 1747

Weingut Freiherr von Gleichenstein

Bahnhofstr. 12
79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl
Deutschland

+49 7662 288


Information zur Branche Herstellung von aromatisierten Weinen

Unter der Herstellung von aromatisierten Weinen ist die Fertigung von Getränken zu verstehen, die zu einem Mindestanteil von 50 % aus Jungwein, Schaumwein, Wein, Perlwein, Qualitätswein oder gegorenem Traubenmost bestehen. Im Weiteren erfolgt die Herstellung von aromatisierten Weinen durch Hinzufügen unterschiedlicher Zutaten, die je nach Region verschieden sind. Aromatisierte Weine oder besser aromatisierte weinhaltige Getränke sind keine neu erfundenen Mixgetränke, sondern besitzen in ihren Herkunftsländern oder Regionen meist schon eine recht lange Tradition. Bekannte Vertreter in der Herstellung von aromatisierten Weinen durch das Ernährungsgewerbe ist der Sangria oder auch der Glühwein. Weitere Produkte sind unter anderem der Clarea, der Zurra, das Bitter Soda, die kalte Ente, der Maiwein oder der Maitrank. Häufig werden zur Herstellung von aromatisierten Weinen Teile aus Zitrusfrüchten oder Gewürze verwendet, um ein bestimmtes Aroma zu erzeugen. So sind die Hauptbestandteile des in Deutschland gerade in der kalten Jahreszeit beliebten Glühweins Zucker, Zimt und Gewürznelken. Je nach regionaler Einfärbung kann hierbei auch Zitrone oder Orange hinzukommen.


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