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Herstellung von aromatisierten Weinen Anbieter

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Weingut Schenk-Siebert

Leininger Str. 16
67269 Grünstadt
Deutschland

+49 6359 2159

Weingut Sippel

Bobenheimer Weg 2
67273 Weisenheim am Berg
Deutschland

+49 6353 93046

Weingut Müller-Catoir

Mandelring 25
67433 Neustadt an der Weinstraße
Deutschland

+49 6321 2815

Bergdolt Klostergut/Weingut

Dudostr. 17
67435 Neustadt an der Weinstraße
Deutschland

+49 6327 5027

Weingut Kloster Heilsbruck

Klosterstr. 170
67480 Edenkoben
Deutschland

+49 6323 2883

Weingut Erich Stachel e.K.

Bahnhofstr. 40
67487 Maikammer
Deutschland

+49 6321 5112

Weingut Ahnenhof Hermann Müller Erben

Walter-Rathenau-Str. 33
67574 Osthofen
Deutschland

+49 6242 1448

Weingut Sander

In den Weingärten 11
67582 Mettenheim
Deutschland

+49 6242 1583

Weingut Hirschhof

Seegasse 29
67593 Westhofen
Deutschland

+49 6244 349

Weingut Winter

Hauptstr. 17
67596 Dittelsheim-Heßloch
Deutschland

+49 6244 7446


Information zur Branche Herstellung von aromatisierten Weinen

Unter der Herstellung von aromatisierten Weinen ist die Fertigung von Getränken zu verstehen, die zu einem Mindestanteil von 50 % aus Jungwein, Schaumwein, Wein, Perlwein, Qualitätswein oder gegorenem Traubenmost bestehen. Im Weiteren erfolgt die Herstellung von aromatisierten Weinen durch Hinzufügen unterschiedlicher Zutaten, die je nach Region verschieden sind. Aromatisierte Weine oder besser aromatisierte weinhaltige Getränke sind keine neu erfundenen Mixgetränke, sondern besitzen in ihren Herkunftsländern oder Regionen meist schon eine recht lange Tradition. Bekannte Vertreter in der Herstellung von aromatisierten Weinen durch das Ernährungsgewerbe ist der Sangria oder auch der Glühwein. Weitere Produkte sind unter anderem der Clarea, der Zurra, das Bitter Soda, die kalte Ente, der Maiwein oder der Maitrank. Häufig werden zur Herstellung von aromatisierten Weinen Teile aus Zitrusfrüchten oder Gewürze verwendet, um ein bestimmtes Aroma zu erzeugen. So sind die Hauptbestandteile des in Deutschland gerade in der kalten Jahreszeit beliebten Glühweins Zucker, Zimt und Gewürznelken. Je nach regionaler Einfärbung kann hierbei auch Zitrone oder Orange hinzukommen.


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