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Belaugung Belaugungsmaschinen

automatische Laugendosierung und Laugenmischung

Daub Maschinenbau GmbH

75217-D Birkenfeld
        56 Hindenburgstrasse

+49 7082 4131542

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Daub Maschinenbau GmbH baut und konstruiert Geräte, Maschinen und Sondermaschinen für industrielle Backbetriebe. Wir entwickeln für den Bäckereibedarf maßgeschneiderte Anlagen. So z. Bsp. unsere Belaugungsanlagen. Die Belaugungsanlagen werden für die


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Beschreibung
weitere Verarbeitung der Teiglinge eingesetzt. Hierbei laufen die Teiglinge direkt in die Belaugung. Durch die automatische Mischanlage - Lauge und Wasser - erhält das Backgut nach Fertigung einen optimalen Glanz. Die Belaugungsanlagen werden überwiegend für die Herstellung von Laugengebäck genutzt.
Produktparameter

Ausführung > Automatische Mischanlage für Lauge und Wasser

Vorteile > hervorragende Robustheit

Laugennachdosierung > Merkmale > automatisch

Produktionslinie > Breite : bis 3000 mm

Bilder

Absetzen von Brezeln

Belaugung DB-240

Mehlstreuer

Schlingtisch

Komplettanlage

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