Handelsvermittlung und Großhandel von Produkten wie Kaffee & Kakao sowie Tee und Gewürzen erfordert von den beteiligten Unternehmen viel Erfahrung. In der Handelsvermittlung von Kaffee, Tee, Kakao und Gewürzen geht es um den Ein- und Verkauf von Naturprodukten, die einer Vielzahl von Einflüssen unterliegen, die die Menge und Qualität der Ware beeinflussen. Dazu kommt, dass es in der Handelsvermittlung von Kaffee, Tee, Kakao und Gewürzen nicht unüblich ist, Produktionen bereits vor der eigentlichen Ernte zu erwerben, was natürlich ein Ausfallrisiko in sich trägt. Im Weiteren befasst sich die Handelsvermittlung von Kaffee, Tee, Kakao und Gewürzen mit fertigen Produkten, die größtenteils kundengerecht abgepackt und portioniert für den Einzelhandel bereitgestellt werden. So gesehen besteht die Handelsvermittlung von Kaffee, Tee, Kakao und Gewürzen aus zwei Ebenen. Einmal der Handel zwischen der Agrarwirtschaft, die überwiegend in subtropischen und tropischen Ländern angesiedelt ist, und den Herstellern von Einzelhandelsprodukten sowie der Vermittlung und dem Verkauf eben dieser Produkte an den Einzelhandel.