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Der Großhandel mit Blumen und Pflanzen ist im Einkauf sehr stark international agierend, da viele der Produkte in Blumengeschäften oder bei Floristen im Ausland gezüchtet werden, was teils auf gewachsenen Strukturen beruht wie etwa die Tulpenzucht in Holland oder schlichtweg klimatische Gründe hat. Zudem spielt im Großhandel mit Blumen und Pflanzen, abgesehen von Bedarfsartikeln und Betriebsmitteln für den Fachhandel, der Zeitfaktor eine große Rolle, da Produkte wie frische Schnittblumen nur begrenzt haltbar sind. Aber auch Nutzpflanzen, Zimmerpflanzen oder Zierpflanzen allgemein sind relativ empfindliche Produkte, die eine besondere Behandlung benötigen. Handelsvermittlung und Großhandel stellen hierbei die Schnittstelle zwischen Züchtern und dem Fachhandel dar. In vielen Regionen ist der Großhandel mit Blumen und Pflanzen zentralisiert, das bedeutet, dass die Großhändler ihren Firmensitz und ihre Verkaufsräume gemeinsam in einer oder mehreren Markthallen führen und von hier aus den Fach- und Einzelhandel bedienen. Dies ist dem Produkt Pflanze und seiner hohen Empfindlichkeit geschuldet. Da der Zeitfaktor im Großhandel mit Blumen und Pflanzen sehr wichtig ist, verkürzt eine zentrale Logistik die Transportwege.