Der Begriff Beschichtungstechnik umfasst verschiedene Verfahren zur Beschichtung von Oberflächen. Dazu zählen sowohl optische Beschichtungen, etwa von Linsen in der Lasertechnik zur Streuung von Licht oder zur Abschirmung von UV-Strahlen, genauso wie die Sprühbeschichtung zur Oberflächenvergütung unterschiedlicher Materialien. Ebenso zählt die Industrieboden Instandsetzung zur Beschichtungstechnik. Im Weiteren besteht praktisch für jeden bekannten festen Stoff eine Beschichtungstechnik, um dessen Oberfläche zu verändern. In der Regel wird eine Oberfläche zum Schutz des gesamten Werkstückes gegen äußere Einflüsse beschichtet, etwa durch einen Farbauftrag oder durch Galvanisierung. In anderen Bereichen wird eine bestimmte Beschichtungstechnik genutzt, um die jeweilige Oberfläche zu härten und damit für weitere Zwecke einzusetzen. Genauso kann die Beschichtung eines Materials so gewählt werden, dass beispielsweise darauf einfallendes Licht verändert, gefiltert oder abgelenkt wird. Ein völlig anderer Bereich sind Beschichtungen von Böden in der Industrie, die teils dem Schutz des darunter befindlichen Estrichs dienen und teils als Wegmarkierung und optische Abgrenzung bestimmter Bereiche genutzt werden.