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Lebensmittel Anbieter

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Bayerische Lebensmittel- und Speiseresteverwe

Am Mittleren Moos 60
86167 Augsburg
Deutschland

Institut für Lebensmittel-, Wasser- & Umwelta

Bucher Hauptstr. 25
90427 Nürnberg
Deutschland

+49 911 383860

powercorn.de Lebensmittel Hanf GbR

Breslauer Strasse 7
65760 Eschborn
Deutschland

+49 6196 969870

CFM Multikost Lebensmittel GmbH

Bodelschwingstr. 54
48231 Warendorf
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Woca Lebensmittel-Import GmbH

Am Reutgraben 1
76275 Ettlingen
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+49 7243 59800

Fachschaft Lebensmittel

Katzenburgweg 3
53115 Bonn
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+49 228 731770

Institut für Lebensmittel-Technik und Qualitä

Bernburger Straße 55
06366 Köthen
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+49 3496 67468

ANDU-PEZ Lebensmittel GmbH

Westhafenstr. 1
13353 Berlin
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+49 30 3989820

GLU - Ges. für Lebensmittel- und Umweltconsul

Rosa-Luxemburg-Damm 1
15366 Neuenhagen bei Berlin
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+49 3342 21661

BAK Kardesler Lebensmittel Handels GmbH

Wattstr. 2
68199 Mannheim
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+49 621 833880




Das Wort Lebensmittel - in Süddeutschland auch veraltet „Viktualien“ genannt - ist der Sammelbegriff, sowohl für Trinkwasser als auch Nahrungsmittel. Trinkwasser, das ist Wasser mit löslichen Mineralstoffen. Bestandteile von Nahrungsmitteln sind in der Hauptsache so genannte Makro-Nährstoffe, wie Kohlenhydrate, Proteine und Fette. Diese versorgen den Menschen mit Energie. Weitere Nahrungsbestandteile sind Mikro-Nährstoffe, wie Mineralstoffe und Spurenelemente sowie Ballaststoffe (unterstützen den Verdauungsapparat), Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe. In industriell verarbeiteten Produkten können außerdem Aroma- und Geschmacksstoffe sowie andere Zusatzstoffe für Lebensmittel hinzukommen. Mit Ausnahme von Tabakwaren zählen auch die so genannten Genussmittel zur Kategorie der Lebensmittel. Sie dienen also einerseits der Ernährung und andererseits dem Genuss.

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