Die Raum- und Gebäudereinigung, die dem Bereich wirtschaftliche Dienstleistungen zu zuzuordnen ist, beinhaltet die Reinigung von Flächen wie Böden und Wänden, Gegenständen, Möbeln und je nach Beauftragung das Nachfüllen von Verbrauchsmaterialien in sanitären Anlagen. Für die Erfüllung der Aufgaben in der Raum- und Gebäudereinigung werden Geräte und Betriebsmittel wie Reinigungsmittel und Zubehör oder Kehrmaschinen verwendet. Für große Innenflächen kommen meist Sauger und Waschsauger zum Einsatz. Die Dienstleistung der Raum- und Gebäudereinigung findet ihre Auftraggeber vor allem im gewerblichen Bereich. Für Unternehmen ist es oft Kostengünstiger eine Raum- und Gebäudereinigung mit der Säuberung von Büroräumen und Werkhallen zu beauftragen, als dafür Kräfte einzustellen. Zudem ist eine erfahrene Raum- und Gebäudereinigung mit den Erfordernissen vertraut, die bestimmte Verschmutzungen nach sich ziehen. Dazu gehört ebenso der richtige Umgang mit den verschiedenen Reinigungsmitteln und deren Beschaffung. Gewerbliche Reiniger unterscheiden sich in ihrer Wirkung und in ihren Inhaltsstoffen erheblich von üblichen Haushaltsreinigern und benötigen aufgrund dessen eine exakte Dosierung.