Gastronomie Anbieter
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Udo Heymings
Am Egelsee 14
86932
Pürgen
Deutschland
+49 8196 998215
wellnesshotel24
Heidenauer Strasse 9
01259
Dresden
Deutschland
+49 351 20566550
Articum GmbH
Moselweißer Strasse 21
56068
Koblenz
Deutschland
+49 261 9141410
Unter dem Begriff Gastronomie ist die öffentliche Abgabe von Speisen und Getränken gegen Entgelt zu verstehen. Dabei sind die Möglichkeiten in der Gastronomie bezüglich der Form und der Art der Abgabe sehr vielfältig. Ein Schnellimbiss zählt genauso zur Gastronomie wie ein gehobenes Sterne-Restaurant, denn die Grundleistungen bleiben die gleichen. Auch Kantinen zählen dazu, allerdings in der Regel subventioniert durch den jeweiligen Betrieb, in der die Kantine angesiedelt ist. Die Gastronomie kann, muss aber nicht, Speisen zubereiten und zum Verkauf anbieten. Der Gastronom des jeweiligen Betriebes ist, soweit mit Dritten nicht anders vereinbart, in seiner Vertragsgestaltung frei. Es besteht folglich keine Pflicht zur Bewirtung. Auch das berühmte Glas Wasser muss ein Gastwirt nicht kostenlos auf eine Bitte oder Anfrage hin abgeben. Wirte unterliegen wie jede andere Person lediglich den Pflichten, die im BGB festgeschrieben sind.